町田にある「支那そば やまいち」の完飲必須のスープが絶品！メニューあり

紹介するのは、町田にあるラーメン店＜支那そば やまいち＞。

ダシの効いたスープ、旨味が詰まったワンタン、豚のおいしさそのままのチャーシューなど、椀の中のどれもが主役級のおいしさでした！

「淡麗系ラーメンが好き！」という方には、きっとドンピシャでハマると思います。

この記事ではメニューやラーメンのレビューを紹介していますので、お店選びの参考にしてくださいね！

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サガマチグルメ（@sagamiharatomachida）

＜支那そば やまいち＞のアクセスやランチの混雑状況

＜支那そば やまいち＞があるのは、小田急線町田駅（北口）から徒歩3分のところ。

「東横INN町田駅小田急線東口」や「四谷学院 町田校」がある通り（旧町田街道）を一本入るとお店があります。

＜支那そば やまいち＞は、シンプルな中華そばがメインのラーメン店です！

ダシの効いたスープが魅力的で、メニューには醤油、塩、味噌、つけ麺が並びます。

餃子やビールの提供もしているので、お酒を飲みながら食事を楽しむのいいですね。

店内はコンパクトで、座席はカウンター11席のみ。

居酒屋のような内装で、ご店主も気さくな方のため、居るだけで和やかな気分になります。

BGMがラジオというところも居酒屋チックな雰囲気とマッチしていていい感じです！

＜支那そば やまいち＞のメニュー

メニュー	価格
支那そば	900円
塩そば	900円
ワンタンメン（醤油・塩）	1050円
チャーシューメン（醤油・塩）	1200円
ワンタンチャーシュー麺	1350円
つけそば	950円
チャーシューつけそば	1250円
にら味噌ラーメン	1000円
ワンタン（麺なし）/醤油or塩	900円
餃子	300円
ライス（並盛）	200円
チャーシュー丼	450円
缶ビール	450円

＜支那そば やまいち＞のワンタンメンを実食レビュー

今回、注文したのはワンタンメン（1050円）。

トッピングは味玉、チャーシュー、水菜、メンマ、ワンタンです。

水菜以外はオーソドックスな構成となっています。

※そして、この水菜が結構いい仕事してくれますよ！

スープはさっぱりしていながらも、飲み応えは十分にあります。

スープの構成は正確にわかりませんが、さまざまな食材の旨味がたっぷり溶け込んだ滋味深い味わいです。

そして、雑味はまったくなく、まさに「ダシを食べるラーメン！」という表現がピッタリだと思います！

麺は中細で、コシが強め。

小麦の主張はそこまで強くなく、あっさりスープを生かしてくれます。

チャーシューは豚自体の旨味がそのまま生かされている印象！

しっかり形は保っているけど、カンタンに噛み切れるほど柔らかくて、噛みしめるほどに旨味が溢れます。

脂身も余分な脂が抜けていて、コッテリし過ぎないのも嬉しかったです！

煮卵は黄身が流れな出さないくらいの絶妙な半熟加減。

醤油の風味がしっかりめに付いていて、あっさりスープとのメリハリがいいアクセントになっていました。

デフォルトでトッピングされていますが、追加でもう一個追加したくらいおいしかったです！

ワンタンは皮がトゥルン、トゥルンで食感が最高に気持ちいい。

噛めばジューシーで、餡の旨さとゴマ油の香りが口いっぱいに広がります！

しかも5枚ほど入っていたので、満足感も高いです。

最終的にはダシが旨さ過ぎて完飲してしまいました。

スープがおいしくて、水とスープの無限サイクルが止まらなかったです。

「ダシが効いたシンプルラーメンが好き！」という方には、＜支那そば やまいち＞はメッチャおすすめです！

＜支那そば やまいち＞の店舗情報（営業時間や定休日など）

店名	支那そば やまいち
ジャンル	ラーメン
住所	東京都町田市森野1-36-8
アクセス	小田急線町田駅（北口）から徒歩3分 ＪＲ横浜線町田駅（北口）から徒歩7分
営業時間	11:30～15:00 17:00～20:00（L.O.19:30）
定休日	水曜日
予算（ランチ）	1000円前後
駐車場	なし ※お店の向かいにコインパーキングはあります。
Webサイト	食べログ